A kárpáti sáfrány a hazai „krókuszok” legnagyobb termetű, 10-20 cm magas faja. A lepel a halványlilától a sötétibolyáig változó színű, a csúcsa felé rendszerint elmosódott, szív alakú, sötétebb folt található.
A kárpáti sáfrány a Kárpátok és a Balkán-hegység endemikus növénye, általában hegyvidéki réteken, legelőkön bontja szirmait. Magyarországon a Visegrádi-hegységben, a Bakonyalján és Belső-Somogy területén találkozhatunk túránk során a növénnyel.
Kora tavasszal virágzik, egy kárpátaljai erdőben, a Munkácsi járásban a napokban kapták lencsevégre:
(Erdeiprogramok.hu)